
TIC Šentjur
Ul. skladateljev Ipavcev 17
3230 Šentjur
Telefon:
03 749 25 23
041 660 091
Elektronski naslov:
tic[@]turizem-sentjur.com
Uradne ure:
Sočno skuto zdrobimo z vilicami in pretlačimo, da je lepo rahla. Primešamo ji toliko kisle smetane, da se sirček lepo maže, vendar obdrži obliko. Po okusu dodamo še sesekljano in zmleto kumino, sol in poper. Dobro premešamo in ponudimo s črnim kruhom. Sirček lahko ponudimo kot malico ali začetno jed.