TIC Šentjur

Ul. skladateljev Ipavcev 17

3230 Šentjur

 

Telefon:
03 749 25 23
041 660 091

 

Elektronski naslov:
tic[@]turizem-sentjur.com

 

 

Uradne ure:

Ponedeljek - petek: 9.00 – 16.00

Sobota: 9.00 – 12.00

 

Tradicionalne jedi na sodoben način

Sladica: kruhova potica in pečena jabolka

Potrebujemo:
Deset rezin starega kruha (kompaktna peka, najboljši je domači),
Liter mleka,
Dve jajci,
Pol kilograma skute (grobe)
Sladkor po potrebi in
Vlečeno testo
Kislo smetano za namazati povrhu.

Naredimo vlečeno testo. Raztegnemo ga čez pekač, tako da je pokrit pekač in še ga gleda precej čez rob. Star kruh namakamo v sladkanem mleku z jajcami.
Damo plast namočenega kruha v pekač z testom. Nato plast skute, ki smo jo tudi samo sladkali dodali jajca in malo cimeta. Nato spet plast kruha in spet skute. Na vrhu damo kislo smetano in zapremo s testom ki gleda čez rob. Pečemo dobro uro pri zmerni temperaturi ( 175 st. C )

Jabolka spečemo, jih premažemo z medom in potresemo z orehi.

Napovednik dogodkov

Torek, 7. februar 2012
Razstava potopisnih fotografij

Kulturno-gasilski dom Gorica pri Slivnici

Petek, 10. februar 2012
Kulturna prireditev z Ivanko Uduč in Paridolskimi koreninami

Prostori Društva Zgornji trg, Šentjur

Sobota, 11. februar 2012
Mi2 akustični

Kulturni dom Šentvid pri Planini

Sobota, 18. februar 2012
Pustna veselica

Kulturni dom Šentvid pri Planini

Petek, 25. maj 2012
Letni koncert Vokalne skupine Kresnice

Kulturno-gasilski dom Gorica pri Slivnici

Knjiga vtisov