Zgodbe naših ljudi
Povezujemo vas s šentjurskimi ponudniki, ustvarjalci in njihovimi zgodbami.
Luka Polenšek je lastnik kavarne Ramna ob Slivniškem jezeru, ki je postala priljubljeno mesto za sprostitev in druženje. Obiskovalce pritegne predvsem prijetna lega ob jezeru, kjer lahko uživajo v mirnem naravnem okolju, ter pestra ponudba domačih slaščic in sladoleda, zaželjenih pri vseh generacijah.
Zgodba Ramna Slivniško jezero se je začela pred petnajstimi leti, ko je Lukov oče Dušan kupil zemljišče ob Slivniškem jezeru. Tri leta pozneje je vrata odprl tudi lokal, ki že dvanajst let sprejema obiskovalce. Zadnjih sedem let je kavarna odprta prav vsak dan v letu.
»Tukaj je bil nekoč travnik, zato smo se na začetku soočali z velikimi izzivi. Vse smo gradili postopoma – korak za korakom. Najprej smo morali urediti osnovno infrastrukturo. Lep je občutek, ko začutiš, da si sprejet v lokalni skupnosti. Prav to me žene naprej,« pripoveduje Luka.
Vsako leto so dodali nekaj novega, dograjevali, dopolnjevali in rasli skupaj z obiskovalci. Danes je Ramna prepoznavna tudi zunaj lokalnega okolja.
»Za napredek ni dovolj le posameznik – celotno območje mora biti pripravljeno, vse je prepleteno z delovanjem različnih akterjev, ki skupaj oblikujejo boljšo turistično ponudbo. Naša ekipa je vztrajna in predana. Sčasoma se cilj izostri, fokusira, in najdeš svojo točko, kjer zares začneš delovati naprej.«
