Domačija Hvalc v bližini Planine pri Sevnici prideluje kakovostno jagnjetino, izdeluje domače jagnječnje namaze, unikatne izdelke iz ovčje volne, ročno narejena naravna mazila in ekološko gnojilo iz volne.
Ponudba
Na domačiji Hvalc skušajo čimbolj slediti konceptu porabe živali "od nosu do repa", ki spodbuja spoštovanje vsakega dela živali in ohranja zdrav odnos do narave in hrane. Tako ponujajo:
- Premium jagnjetino francoske mesne pasme ovac "ile de France", z ekološkim certifikatom in certifikatom Izbrana kakovost Slovenije.
- Domače jagnječje namaze za kulinarične navdušence.
- Izdelke iz jagnječjega krzna: sedežniki, podloge za otroške vozičke, avtoprevleke. Volna pasme Ile de France je merino kakovosti in se ponaša s polnejšo gostoto in mehkejšim otipom od komercialne volne, kar jo dela posebno dragoceno.
- Domačo kozmetiko, ročno narejena naravna mazila na osnovi prečiščene jagnječje maščobe (tallow)
-
Ekološko gnojilo iz strižene ovčje volne za vse ekološko naravnane vrtnarje.
Poslanstvo domačije Hvalc
Temeljni cilj naše kmetije je strankam vedno ponuditi premium izdelek, saj nam dober odnos s kupci in njihovo zadovoljstvo zelo veliko pomenita. Zavedamo se, da do kakovostnega izdelka lahko pridemo izključno tako, da tudi našim živalim nudimo najboljšo, pozorno oskrbo. Živali vsak dan dobijo sveže pripravljeno krmo, ki jo spomladi in poleti skrbno pridelamo na 60 ha domačih površin, imajo reden dostop do vitaminsko-mineralne mešanice, prostorni, odprti hlevi so vedno sveže nastlani, da se počutijo udobno, ko je vreme ugodno, pa se tudi pasejo prosto na pašnikih. Jagnjeta po odstavitvi krmimo izključno s kvalitetno suho otavo ter mešanico domačih žit, da lepo priraščajo in da lahko kakovostno meso ponujamo tekom celega leta.
Doživetje na kmetiji
Na domačiji Hvalc sprejmejo skupine (15 in več oseb), ki jim predstavijo življenje in delo na kmetiji z degustacijo hišnih izdelkov. Življenje na kmetiji je polno drobnih čudežev. Pri nas lahko spoznate živali, se sprehodite po pašnikih in okušate naše domače dobrote. Za skupine organiziramo oglede in degustacije, kjer lahko od blizu opazujete, kako nastajajo naši izdelki. Otroci pa bodo uživali v prav posebnem doživetju – spoznavanju domačih živali in jahanju ponija.
Več informacij:
Domačija Hvalc, Aleš Hvalc s.p.
Visoče 20, 3225 Planina pri Sevnici
040 888 991 ali info@domacijahvalc.si
Spletna stran: https://domacijahvalc.si
Spletna trgovina: https://domacijahvalc.si/trgovina/
