Ingrédients:
0,5 kg de mil
1,5 l de lait
50 g de beurre
100 g de sucre
0,5 kg de prunes fraîches (ou séchées, laissez 3 heures dans de l’eau)
canelle
sucre vanillé
Mettez le mil, le lait, le sucre dans une casserole et faites cuire à moitié. Versez dans un plat préalablement beurré et mettez au four. Rajoutez les prunes, arrosez de beurre fondu et mettez au four une demi-heure.