Ingredients:
1 belle racine de raifort
0,5 kg de pommes
1 dl de vinaigre
Sucre selon le gout
1 oeuf dur
Un peu d'eau et de sel
Epluchez les pommes et les rapez finement, faire de même pour la racine de raifort. Rajoutez un peu de sucre, du vinaigre, l'oeuf dur coupé, ajoutez le sel si nécessaire et un peu d'eau. Bien mélangez le tout.
